作り方

• ヨーグルトは水切りして半量にする。
  （私は６時間ほど置きました）
• ボウルに生クリームを入れて１分ほど泡立て、砂糖を加える。ヨーグルトと同じ硬さになるよう、７分立てにする。
• 別のボウルにヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜ、①を加えて、さらに混ぜる。
• 残りの材料を全ての入れて混ぜ、ヨーグルトまたは牛乳パックに入れ、表面を平らにし、ラップした後、冷凍して固める。型にしたパックをハサミで切り、切り分けて、器に盛り、ミントをのせる。
  （※今回はミントをのせていません！）